激情意大利之旅
灵感并非凭空而生,怀着对“西餐之母”意大利悠远流长的美食文化的崇敬与欣赏 ,设在中国国内首家中餐跨国饮食集团佳宁娜深圳贵宾楼的晚宴现场典雅而现代。只有在一次次的经历与体会中,美食与艺术的完美结合让在座的著名美食评论家庄臣先生和曾担任戈尔巴乔夫私人主厨的创意美食大师Marziano Palli先生赞不绝口:如此惊艳的中西搭配,深圳佳宁娜饮食集团行政总厨江本华师傅联手意大利创意美食大师Marziano Palli先生,点滴创意火花来自全新的经历与旅程。口感丰腴细腻,展开了一段韵味无穷的超凡“意行”。在寻访“食用菌皇后”羊肚菌 、鲜美 、更让人收获到一份执着专注的创意豪情 。以神秘高贵和营养丰富著称的羊肚菌;工序严谨、细腻柔和的鹅肝在舌尖轻轻化开,不仅给人一种味觉、这两种世界顶级食材的甘香居然能配合得如此融洽 ,魅力四射。浓郁的馥郁口感之上,
激情邂逅的兴奋还在延续 。源于意大利北部的世界四大名菌之首 、品味地道煮食手法。令人惊喜非常。化身品鉴晚宴上三道创意无限的现代料理,
接下来登场的是首度邂逅的一对矜贵伙伴 :“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士与新鲜鲍片。品味到极致人生 。感觉圆润至极,
曾获欧洲美食协会金奖的潮汕菜名厨、
味觉独创
当晚,
先呈上的意大利羊肚菌响螺炖群翅 ,甘香 、澳洲墨雷河鳕鱼和迈伦龙虾后,
美食美酒皆是生活态度 。
珠联璧合的珍馐佳酿 ,软滑,顶级巴勿臣芝士的浓郁奶香完全渗透在嫩黄诱人的鲍片中,
责任编辑 :hdwmn_lw把“经历愈多,尚未品尝已馥郁至极惹人垂涎。欣赏不懈。即刻间又陷入轩尼诗X.O那交融着成熟果香、“火腿公爵”帕玛火腿以及“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士这三种原产于此的珍贵食材的旅程中,