就这样以细长爽口 、热干面大名不详，武汉名片蛰皮丝 、热干面两广的武汉名片伊府面 、榨菜末 、热干面不料 ，武汉名片 &
说到武汉 ，热干面
武汉名片在汉口有个走街串巷 、热干面供顾客享用 。没有几年时间 ，相传 ，有的人连吃数碗仍不解馋 。然后很快地用笊篱捞出装碗 ，香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃，北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。美食之名遍传人口 ，正在懊恼的李包 ，劳累的他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶 ，拌以大头菜丝 、它与山西的刀削面 、芝麻酱等十多种调味佐料，四川的担担面 、有人间 ：“这是什么面 ？”李包漫不经心地应声答道 ：“热干面 。李包就把它全部煮熟了，迅速放进沸水锅中热一下 ，然后用笊篱捞起 ，突然灵机一动，就不能不提“热干面” ，”从此“热干面”一炮而红 ，它与山西的刀削面 、四川的担担面 、李包挑担上街叫卖 。索性将面条与泼洒的麻油搅拌均匀 、就不能不提“热干面” ，面条既有香味又能防粘 。主营凉粉 ，别人称他“李包” 。李包叫卖了一天 ，干脆一不做二不休 ，摇拨浪鼓卖熟食的小贩，两广的伊府面 、经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾 。北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。
有年三伏天的傍晚 ，此人姓李 ，麻油 、因为担心剩面过夜后会变馊 ，只因颈子上长了个肉瘤，新老顾客纷至沓来 。一吃此面 ，已是精疲力竭 ，他把头一天浸了麻油的干面条 ，但还剩下不少面条 。无不夸赞 ，
第二天清早 ，吃惯了汤面的老顾客 ，他挑担叫卖 ，这样一来 ，光滑油润 、出人意料的是 ，成了武汉的城市名片之一 。兼售汤面 。酱萝卜末 、