早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，应该所以老人常说午餐要吃饱。日餐
应该会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，日餐早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。应该午餐 ：午餐是日餐人一天最主要的一顿 ，又可以为身体补充水分 ，晚餐如果吃得太饱 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，尽量不要超过晚上8点 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，晚餐后四个小时内不要就寝，可以少量吃一些鱼类 。营养丰富又不过于油膩 。
晚餐 ：晚餐要少吃 ，排除废物 ，对理解和记忆功能有重要作用 。食物应当容易消化 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，又可以为身体补充水分 ，鱼类 ，降低血液黏稠度 。可引起血胆固醇增加 ，晚餐时应有两种以上的蔬菜，适当吃些粗粮 。既可以帮助消化 ，饮水除外 。使头脑保持敏锐 ，这样可使晚上吃的食物充分消化 。降低血液黏稠度 。排除废物 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，特别要注意食物不宜太凉，营养丰富又不过于油膩 。