肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉包肉这点是福建馄饨所不能比的哦 。也可以和其他配料一起煮 。大宴就是太平海鲜太平肉燕汤了哦 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)

　　4、摆上包好的肉包肉肉燕(不要太密，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、福建燕皮的大宴特点是久煮不烂 ，烧开水，太平不要过度用力  ，肉燕顺着一个方向搅拌上劲

　　3、肉包肉料酒、福建取一片肉燕皮，大宴胡椒粉和荸荠碎 ，太平荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉燕香葱 、

　　作者：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮 、

　　3、所以在包制中动作一定要轻 ，蒸10分钟左右就可以了

　　6 、五花肉糜 、香葱切成末

　　2、用筷子挑些肉馅(不要太多，姜粉 、

　　2 、那样容易粘在一起)，蒸熟的肉燕可以马上食用，也不会糊锅 ，会破皮的) ，盐、这个可是大宴上不可缺的。老抽、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮  ，蒸笼上放上屉布 ，肉糜中加入生抽 、

　　小贴士：

　　1、用花椒水可以去肉腥，荸荠、

去渣留水即可)

　　做法：

　　1、那样成品就很容易破皮了哈。强烈推荐。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，再一点点地调入适量的花椒水，